Hola mi nombre es John Goodman, seguramente me conoceréis de algunas películas como Los Picapiedra o Argo. He hablado con mi amigo Derek Shepherd y me ha recomendado vuestros hospitales para perder un par de quilos para mi próxima película.
​
Hago una dieta americana, cumplo con la norma de hacer cinco comidas al día y no picar entre horas pero aún así engordo y no logro adelgazar.
​
En la siguiente hoja os dejo un menú que suele ser típico en mi día a día. Me pongo en vuestras manos.
​Día a día
Desayuno: Leche (200 ml) + Cola Cao (100 g) + 8 croissants (40 g)
​
Media mañana: Bocadillo de chorizo [ Pan (120 g) + chorizo (90 g) + tomate (40 g) + aceite (20 ml)] + Coca Cola (500 ml)
Comida: Hamburguesa [ Pan (100 g) + hamburguesa de tenera (250g) x 2 + bacon (80 g)] + Patatas fritas (300 g) + Coca cola (500 ml)
​
Media tarde: 6 Donuts de crema (60 g) + Zumo de Naranja (250 ml) + Kit Kat (150 g)
​
Cena: Pizza Margarita (450 g) + Coca Cola (500 ml) + Yogurt (120 g)
Ficha del paciente
Nombre: John Goodman
​
Fecha de nacimiento: 20/06/1952
​
Altura: 1,85 m
​
Peso: 110 kg
​
Ejercicio: sedentario
VUESTRO TURNO
NUTRICIONISTAS
Antes de empezar debemos especializarnos...
-
Diferenciar nutrición de alimentación. (50$)
-
Realiza un MAPA CONCEPTUAL de las funciones de los nutrientes y de los tipos de nutrientes (400$)
-
Energía que aporta cada uno de los nutrientes y usos de esa energía (100$)
-
Dibuja y explica una pirámide de alimentos. (150$)
-
¿Qué es una dieta? Tipos de dieta que conoces (al menos 4) ANALÍZALAS. (250$)
-
¿Qué es una dieta equilibrada? ¿Alguna de las dietas propuestas en el apartado anterior son equilibradas? (50$)
Para conseguir el diploma que te da acceso a consolidar tu consulta y poder resolver el caso debes obtener 650$
Dietas a examen (Alberto Chicote)
Temporalización:
-
Trabajo 2 sesiones.
-
Presentación y evaluación 1 sesión.
¡Obtén tu título!
Rúbrica Especialización
Especialistas a por el caso...
-
Estudia el gasto energético que requiere John Goodman.
-
Según su alimentación, ¿qué energía creéis que ingiere?
-
¿Crees que tiene una dieta equilibrada? Compara lo que ingiere con la pirámide de alimentos creada.
-
Modifica su dieta y crea una dieta equilibrada según sus necesidades. Elaborando un informe de cada uno de los nutrientes y alimentos ingeridos.
-
Crea un video donde se exponga el caso, entrega los documentos y la hoja completada del Historial de Caso
1500$
Temporalización:
-
Trabajo 3 sesiones.
-
Presentación y evaluación 1 sesión.
HELP!
​
Dieta equilibrada
​
Rúbrica Caso​
Calculadora energética
Tarea extra individual
¡Obtén tu insignia!
500$
DIARIO DE APRENDIZAJE
Plantilla
500$
​Rúbrica